Zutaten (2 Personen)
- Knoblauch 1 Zehe
- Natives Olivenöl extra n. B.
- Oregano n. B.
- Palmkohl 100 g
- Pfeffer n. B.
- Salz n. B.
- Schweins-, Huhn- oder Putenwürstchen 300 g
Vorbereitung
- Aus dem Wurstbrät kleine Bällchen formen und auf hoher Flamme mit nativem Olivenöl extra, Knoblauch und Oregano anbraten, die Tomaten dazugeben.
- 10 Minuten köcheln lassen und dann die Palmkohlblätter, Salz und Pfeffer dazu fügen. Mit Deckel weitere 10 Minuten garen."