30 min 
Leicht 
Zutaten (2 Personen)
- Brokkoli 200 g
- Natives Olivenöl extra n. B.
- Petersilie n. B.
- Pfeffer n. B.
- Salz n. B.
- Taleggio 80 g
Vorbereitung
- Den Brokkoli in möglichst gleich große Röschen teilen und 10 Minuten in Salzwasser kochen.
- Abgießen, in eine feuerfeste Form geben, die Tomaten und den würfelig geschnittenen Taleggio hinzugeben.
- Mit Salz, Pfeffer und Petersilie würzen und 10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 °C überbacken.
